和処　さゝ木【グルメ・飲食/居酒屋・バー|中央区】のクチコミ - マチログ～北海道の口コミ・人気ランキング情報サイト～

北海道

お店情報

店名	和処　さゝ木
説明	北海道の旬の鮮魚を職人技で「ひと手間」加えた料理が好評な札幌・大通の隠れ家北海道産を中心とした旬の海産物を使った料理が好評の【和処　さゝ木】。18歳で寿司店で修業して以降、和食一筋で腕を磨いてきた店主・佐々木さんと奥様が二人で切り盛りするアットホームな店は、周辺を企業に囲まれる立地とあって、平日は接待や、仕事帰りの「ちょい飲み」にまで利用されています。おすすめは『焼きサバの棒寿司』。特製ダレに漬け込んでから焼いたサバに、香り付けと食感を出すため、ゴマ、細かく刻んだガリ、大葉を入れたシャリと一緒にいただきます。夏前までの限定メニューとして好評の『あったか湯豆腐　青さのりあん』は鍋蓋を開けると鼻腔をくすぐる磯の香りがクセになる逸品。店オリジナルの日本酒と一緒にどうぞ。
住所	北海道札幌市中央区南一条西11-1 コンチネンタルビルB1F
電話番号	011-271-3777
営業時間	【平日・土】ディナー 17:00～22:00【平日】ランチ 11:00～14:00
アクセス	札幌市営地下鉄東西線西11丁目駅2番出口より徒歩1分
定休日	日・祝日土曜のランチはお休みをいただいております
駐車場	あり有料駐車場徒歩1分
オススメ
予算	【通常】4000円【ディナー】4000円【ランチ】1000円
雰囲気

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